top of page

קינוחים וממתקים בהודו

עודכן: 9 באפר׳

הודו היא חוויה קולינארית מתמשכת.הממתקים המתוקים של הודו יפים לעין כמו הנשים ההודיות , הם היו גולת הכותרת של המסעות שלנו לתת היבשת המרתקת הזו . אספתי כמה מאלו שאהבנו ביותר :

קהיר – זהו אורז מתוק בחלב עם הל וחמאה . בדרום נהוג לבשלו בחלב קוקוס .

קהיר – זהו אורז מתוק בחלב עם הל וחמאה . בדרום נהוג לבשלו בחלב קוקוס
קהיר – זהו אורז מתוק בחלב עם הל וחמאה

לאדו – כדורים מקמח חומוס , חלב מרוכז, גהי שזו חמאה מצופה קוקוס ופיסטוק.

לאדו – כדורים מקמח חומוס , חלב מרוכז, גהי שזו חמאה מצופה קוקוס ופיסטוק
לאדו – כדורים מקמח חומוס

ג'ילבי –בצק בצורת ספירלה ,מטוגן מקמח לבן ויוגורט טובל בסוכר מומס עם זעפרן, לכן הוא כתום

ג'ילבי –בצק בצורת ספירלה ,מטוגן מקמח לבן ויוגורט טובל בסוכר מומס עם זעפרן, לכן הוא כתום
ג'ילבי –בצק בצורת ספירלה

גולאב ג'אמון – כדורים מטוגנים חומים עשויים מחלב מרוכז ומעט קמח, המטוגנים ומושרים במי ורדים וסוכר .

גולאב ג'אמון – כדורים מטוגנים חומים עשויים מחלב מרוכז ומעט קמח, המטוגנים ומושרים במי ורדים וסוכר
גולאב ג'אמון – כדורים מטוגנים

בארפי – קוביות עשויות מחלב מרוכז , גבינה , אבקת שקדים והמון סוכר

הלוו'ה- נשמע כמו חלווה אבל לא דומה . עשוי מסולת, חמאה וסוכר , והרבה הפתעות מתוקות כגון פיסטוקים.

אז בתאבון או שוקריה

למעוניינים להצטרף לטיול בהדרכת ענת גרוס לאור או בכל שאלה התקשרו 0522780730


 טיול חוויה קולינארית בהודו ממתקים וקינוחים טעימים
טיול חוויה קולינארית בהודו


קינוחים וממתקים בהודו

פוסטים אחרונים

הצג הכול

Comments


הבלוג של ענת גרוס לאור 

anat gross laor@כל הזכויות שמורות 
כל הזכויות שמורות@ענת גרוס לאור 

bottom of page